كد ساعت و تاريخ

Text Box: طرز تهیه :
سیب زمینی و تخم مرغ و سینه مرغ را پخته و بگذارید تا خنک شود . بعد از خنک شدن مرغ را ریش ریش کرده و سیب زمینی و تخم مرغ را رنده می کنیم . خیار شور را خرد کرده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم . نمک و فلفل و سپس ماست و سس را هم اضافه مي كنيم. سالاد را حدود 1 ساعت در یخچال قرار مي دهيم تا طعم دار شود .
چند نکته :
برای درست کردن سالاد الویه هیچ گاه خیار شور را رنده نکنید. این کار باعث می شود الویه شما آب بیندازد .
برای اینکه یک سالاد الویه خوش طعم تر داشته باشید هر چه تخم مرغ آن مخصوصا زردی کمتر باشد بهتر است.  



Text Box: Rounded Rectangle: سالاد الويه
Rounded Rectangle: صفحه اصلي                   غذاي ايراني                      غذاي ملل                      پيش غذا و دسر                      درباره ما                  تماس با ما

مواد لازم:

 

 

 

سیب زمینی:

4 عدد

سینه مرغ :

2 عدد

تخم مرغ :

1 عدد

خیار شور:

200 گرم

سس مایونز :

5 ق غ

ماست پرچرب :

2 ق غ

نمک و فلفل :

به ميزان لازم